第680章 你是我的女朋友(第6/6页)
不同于火锅，麻辣烫的制作更加的简单方便，是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
到了2020年左右全国各地到处都遍布着麻辣烫的店铺，店铺不大但客流量绝对不少，尤其是吸引女人和小孩。
众所周知这两种人的钱最好赚。
关键是这东西还挺贵，随便选点菜都要十几块，稍微多一点就更不用说了。
杨国福麻辣烫、张良麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、重庆麻辣烫……
各种品牌占据市场，而他们的发源地基本上都是来自于川渝地区。
而且薛宇的计划书中的麻辣烫有悖于川渝地区传统的麻辣烫。