92蛇肉(第4/5页)
如果用热水下锅，蛇肉质会很硬，口感降低很多。
并且，蛇肉里含有寄生虫的，所以一定要将蛇肉煮熟，煮透。
柴火燃烧的时候发出‘劈哩叭啦’的声音，大铁锅里面的汤汁滚动时发出‘咕噜咕噜’的声音。
一股香气慢慢地弥散开来，让这一片的空气都染上了诱人的气息。
温堰和苏白卿也不抓鱼了，他们被香味吸引了过来。
苏白卿好奇问道：“阿阮，这个锅里面煮的是什么肉啊？”
“闻起来怎么这么香？”
“我们以前好像没有煮过这种肉诶。”
见女孩嘴角始终噙着一丝微笑，苏白卿觉得就算自己现在话多应该也不会惹她烦恼。
“嗯，你们没有吃过，不过我空间里其实有的。”阮安随口回道。
她觉得变异蟒蛇的肉质应该比不上这种原生态蛇，肉质可能会有点老。
温堰是不吃蛇肉的。
像这种野外捕捉到的蛇，最少也感染了四十到五十条曼氏裂头蚴。
曼氏裂头蚴，虫身有30多公分长，可以在人类的身体里寄生10多年。
大部分会停留在食道和脑子里，在里面转来转去，繁衍生息。
以前上大学时，他曾经参观过医学院的学生解剖蛇。
那解剖后的蛇皮下，会有很多白色小虫子，抖一抖，就像芝麻饼上的白芝麻样掉下来。
而将一条蛇放进盐水，不到一个小时，水里能泡出几百条的寄生虫，它们甚至还会扭动。
温堰看着女孩处理蛇肉后的蛇皮，面色青白，几欲作呕。
他提不起任何食欲，只想转身就离开。
但温堰忍住了。
现在条件不允许，只要是优质蛋白质，他都必须吃下去。
其实抛开寄生虫，蛇类的蛋白质含量非常高，并且富含亚油酸，氨基酸，钙离子和镁离子。
亚油酸具有保护心血管健康。
氨基酸，可以增强细胞的活力，促进脑细胞的增长，具有增长智力的作用。
钙离子和镁离子能促进骨骼发育，增强骨骼密度和强度。
别问温堰为什么知道的如此清楚？
问就是因为沈珏这个狗东西。
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