第六十七章 抽签(第2/4页)
正所谓，好汉难顶三哼哼。
不对，英雄难过美……
也不对。
咳咳~~
一切都是为了发展珍藏殿。
张伟只好勉为其难的答应下来。
莫渡的酒与美人是第一天，而大冰川是第三天，时间上倒也不冲突。
莫渡欢呼一声，随后问道：“那咱们准备什么料理呀，我好去购买食材。”
张伟无语。
“你连食材都没有准备？现在美食广场的高级食材都被抱怨了吧？”
莫渡委屈道：“时间这么仓促，我连主厨都没确定好，怎么准备食材。”
“算了，食材的事还是我想办法吧。”
“哥。”
“嗯？”
“你真棒。”
“少来！”
斗技场的观众足有20万，若想拿到名次，需要准备的食材必然是海量。
这一环节内，各个组织并不会出现太高级的食材，不然成本很难控制住。
这也很考验主厨的基本功，对于普通食材的掌控能力。
二十万人份，就算每份只有一百克的小份量，也足足需要两万公斤，也就是二十吨的食材。
这个数量怎么说呢。
就是普通的力工抗水泥，也需要一整天的时间才能完成，更何况是做成美味的料理。
这个阶段，允许厨师带着助厨上场，料理人数不等超过五人，总上场人数不能多于20人。
对于体力也是极大的考验。
大冰川的队伍中，除了张伟等助厨外，还有十几名手艺高超的劳工，负责洗菜、择菜等等。
正式比赛是第二天。
当天晚上，莫渡和张伟，带着一票伙计赶往美食广场。
所谓的美食广场，实际上就是菜市场。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）