第539章 奇怪的知识又增加了（求订阅）(第2/3页)
“就是这农村家养的大鹅比较难找，而且就算是有，人家也不愿意卖。”
“这倒是实话，大鹅确实是很抢手的，而且不仅是大鹅，就连鹅蛋的价格也水涨船高！”
“可不，我们这边的大鹅蛋都已经3块钱一枚了！”
“三块？我们这边4块钱！”
“兄弟们，知足吧，我们这边4块钱都买不到……”
李远点点头。
“嗯，别说是你们，其实就算是在乡村里，只要听说谁家要卖大鹅，基本上都不用拿到市场上就被人订走了。”
“而且就算是拿到市场卖，有个不到一个小时的时间，也必然卖光。”
“不过大家倒是也不必执着于要买这种活着的，有很多嫌麻烦的，都会直接宰杀之后再拉去市场。”
“这种的价格便宜些，而且也能好买很多。”
直播间。
“主播说的是，可是这样的大鹅……实在是不敢买啊！”
“是啊，谁知道这是不是大鹅肉？”
“就是，路上这么长时间，新不新鲜也不知道啊！”
“我们这边就有卖这种鹅肉的，我还真是不敢买。”
李远：“也没有大家说的这么夸张，只要买之前看看鹅肉新鲜不就可以了。”
直播间。
“主播会分辨吗？”
“肯定会啊！主播教教我们！”
“看来主播有办法。”
“李家大小子赶紧告诉我们什么样的可以买！”
李远不由得无奈摇头。
“好好好，我就告大家一个简单的方法，其实就是辨别鹅肉的颜色。”
“肉色呈新鲜红色，而且血水不会渗出太多的鹅肉才是最新鲜的，反之如果鹅肉的颜色是暗红色，那就证明鹅肉不太新鲜。”
“而且买鹅肉，最好是买那种大白鹅的肉，以翼下肉厚、尾部肉多柔软、表皮还泛着微微光泽的肉质为最佳。”
“鹅肉其实是比较容易变质的一种肉类，所以购买之后一定要马上烹饪，即便是烹饪不了，也要放进冰箱储存。”
“如果一时吃不完的话，剩下的鹅肉也最好是煮熟之后再进行保存，而不是生的时候进行保存，这样处理的鹅肉才不容易变质。”
直播间。
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