第25章 夏黑(第2/3页)
“老舅，这种葡萄为什么和我们摘的不一样啊？”小石榴看到大棚里还有一种葡萄，品种好像和夏黑有些区别。
“这个啊，这个是巨峰，成熟期比较晚，要到下个月才会大量上市。”林毅对小石榴说道。
巨峰葡萄口感上不如夏黑好吃，而且有籽，价格卖的便宜一些，很多人酿葡萄酒都是用巨峰，物美价廉嘛。
当然，不差钱的也可以用夏黑来酿葡萄酒，味道和口感都比巨峰要好一些。
“老舅，这些已经够我们吃了吧。”小石榴都有些提不动她的小篮子了。
林毅这边的篮子里装的比小石榴还要多。
“吃是够了，但难得来一趟，多摘一些回去，酿葡萄酒，等你妈妈回来，那个时候差不多就可以喝了。”林毅对小石榴说道。
“葡萄酒，我也可以喝吗？”小石榴连忙问道。
“可以喝一丢丢。”林毅用小拇指比划了指甲盖那么小的位置。
小石榴...
“这也太少了。”
林毅哈哈笑道：“葡萄酒，红酒，度数不低，虽然甜甜的很好喝，但喝多了，也是容易醉的。”
不过给小石榴喝，可以加水稀释勾兑一下，做成饮料。
或者直接用葡萄榨汁也很好喝，相信小石榴会更喜欢喝葡萄汁。
“老舅，葡萄酒一个月就能做好吗？”小石榴问道。
林毅点了点头：“家里自制的葡萄酒一般一次发醇20天，2次发醇15天，加起来一个月多几天的时间，就可以饮用了，如果想要红酒的口感和品质更好的话，在这基础上还可以进行二次发酵，二次发酵的时间为1-18月，这个时间自己决定可以。”
小石榴恍然，原来酿酒这么复杂的呀。
老舅居然懂的这么多。
“老舅，那我们多摘一些回去做葡萄酒吧，给我老妈一些惊喜。”小石榴又在葡萄园里挑选起来。
“哇，老舅，这边的葡萄又大又圆，最漂亮了...”
“老舅，这里。”
...
不久后，林毅和小石榴从葡萄园满载而归。
“小毅，就要走了吗？怎么不多玩会？”
“这葡萄放在这里吧，回头我回家的时候，给你捎回去。”
看守葡萄园的大爷对林毅说道。
林毅谢过了大爷，把葡萄拿了一小串出来，其余的葡萄全部都放在休息室。
“小石榴，给。”林毅把洗好的葡萄，用小盒子装了，给小石榴。
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