第六百零四章 唯一的遗憾(第3/5页)
解决完四个基础岗位，算是开了一个好头。
不过接下来要做的还有很多。
首先是厨房，和西餐的小锅小灶不同，华夏的菜品很多都需要大火、猛火烹饪，所以灶具需要更换更大的型号。
厨具、餐具也需要加购。
至于餐厅的装潢的话就没必要变了，原本的就挺好吗，华夏菜的色香味意形全在菜品自己的身上，和周围是什么环境其实关系不大。
当然，要是能搞个曲水流觞那种装潢固然有情调，不过耗时太长，成本也太高。
万一外国人对这文绉绉的一套不买账，那可就血亏了。
不过店名还是需要换一下的，来之前她想了“食为天”、“五味楼”、“仙肴宴”之类不明觉厉的店名。
后来想想翻译实在太过困难，干脆和考文顿一样，以自己的名字给餐厅取名，就叫“洛泉餐厅”。
下午装修队就回来换招牌，洛泉现在也在店外粘贴了一张招聘广告，诚招手艺娴熟有制作华夏菜经验的后厨帮工，工资丰厚。
主厨只能是她自己，换其他人都炒不出她的水平，所以厨师招一个就够了。
不过切墩这种粗活并不需要她亲力亲为，招三个帮手一样可以胜任，对菜品的影响不会太大。
打完广告后，洛泉就在推特和b站上发了一条动态：
“我在纽约第五大道45街18号开了一家中餐厅叫做洛泉餐厅，预计三天之内就能营业，感兴趣的粉丝可以来捧个场啊。”
很快，动态下面就有粉丝进行了评论：
“话说这家餐厅是你亲自下厨还是授权给别人的连锁店？”
“我亲自下厨，只此一家，别无分号。”洛泉立刻回复道。
“我擦，洛泉居然回复了我了，这就是热评力量吗！”
“可是，这跟我们国内粉丝有什么关系。”
“不是不想捧场，实在是飞机票太贵。”
“哈哈，我现在就在纽约，等会儿打过车过去瞅一眼。”
“厉害了，坐等b站旅游up主过去打卡做视频。”
………………
“做视频？”洛泉笑了起来，真是巧，她刚好也要给餐厅做视频。
或者说，是制作综艺节目。
光看开餐厅，想要获得比较大的影响力还是相当困难的，哪怕是她这个大明星，热度一过去，餐厅估计也不会有什么响动。
除非媒体天天光顾，不停地进行曝光。
但这是不现实的，所以得自己制造热度，而综艺节目就是最好的途径。
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