打卡：从三流主播到顶尖食神

112.宋嫂鱼羹与东坡肉(第4/4页)

肥肉里的油脂会大量析出，或是被瘦肉吸收，或是融入酱汁里面。

会让五花肉变得香甜，瘦肉的口感也会变得顺滑酥烂。