打卡：从三流主播到顶尖食神

470.折耳根(第4/4页)

无奈地摇了摇头，将手上的豆腐丸子掰开。

一阵热气从豆腐丸子内冒出，一股热豆浆的香味扑面而来。

虽然豆腐丸子的外皮炸得金黄，但里面的结构却是非常的嫩滑。

由于在搅拌老豆腐的时候加入了少量的小苏打。

它里面的结构会变得蓬松。

形成一个半空心的结构，而这半空心的结构就是为了容纳蘸酱的位置。

另一张稍晚一点。