第三十八章 小院里的小生活(第2/3页)
姚远：“狭隘！你个土包子，蒙古的烤全羊是不错，不过我今天给你弄的叫做巴楚烤羊，估计你都没听说过，来自遥远的大西北风味。”
皮埃尔舔了舔自己的薄嘴唇，回头叫着雪莉：“亲爱的，你的相机呢，要不要拍下来？”
黄小川和李清在角落里嘀嘀咕咕说着事情，听见这边的动静越来越大，就抬头看了过来：“姚远，你丫又玩啥呢？”
“您就擎好吧，西北烤全羊走起！”姚远得意的笑着。是啊，这算是又有了自己的厨房了，不玩点新鲜的多没意思，露天烧烤！没人管，烤全羊！过瘾不？
“老幺，你看看让谁能整治几个清口的凉菜，剩下的你们就在这盯着，随时给羊翻翻身，底下的炭火也看着点，温度太高了就给撤一下火。”姚远吩咐这老幺。这个驷人帮里，也就老幺最贴心，肯听自己的。
“姚师傅，咱用这个披萨炉烤羊，回头炉子被弄上羊膻味了，以后可怎么用啊？”得，老幺也有自己的想法，像个厨师长的样子了，知道守规矩、爱护自己的设备了。
“嘿嘿，就烤这一回过过瘾，回头多通通风，再点火就没事了。”姚远讪笑，老幺狐疑。
李晓红闻着香味，从倒座房仓库里走出来：“姚师傅，你买这个羊，也算是员工餐吗？”
姚远就呆了呆：“不算！不走公账，记在黄总他们身上，这算是他们全体股东宴请雪莉！我是厨子，可只管做饭啊！”
举着相机的雪莉，听了皮埃尔的翻译，冲上去就给了姚远一个结实的拥抱：“姚，你是他们中间最有魅力的男人！”
浓浓的烤羊香味，就渐渐的弥漫了整个院子。
......
心情好了胃口也就好了，大家围着半只烤羊坐在一起，皮埃尔看着雪莉，雪莉抱着一根羊排在专注的啃。皮埃尔就有点愁，指着妻子的腰身小声提醒着：“亲爱的，你来了平城没几天，可是已经有一点点发胖了。”
“是吗？我怎么没觉得？”雪莉嘴里塞满了羊肉，含混不清的敷衍着。
姚远就在一边打岔：“皮哥你会不会说话，就嫂子的这个身材，都赶得上那些顶级名模了，多吃点怕啥？”
多吃点怕啥？那个大洋妞瞬间已经半只羊腿下肚，眼睛都不带眨的，现在已经开始对付羊排了。
姚远嘴里说着，心里都好奇，这大洋妞，这么多羊肉，也不知道都吃到了哪里？这饭量可比一个大老爷们都吃的多。
“对呀，亲爱的，你不觉得这个羊排要比羊腿更好吃一些吗？羊排的味道更香一些”雪莉眨着眼睛，看着自己的丈夫，毫不在意他对自己身材的提醒。
皮埃尔举杯啜饮着啤酒，另一只手撕扯着被烤的焦脆的羊皮：“也许吧，我更喜欢这个表皮的味道，更脆就像烤鸭。”
老幺用嘴直接撕扯一块拆下来的羊脖：“笨呀，羊身上最好吃的部位是羊脖子。”
突然想起了什么，着看了看姚远：“下午那个肉贩子孙志强来了，我们又核对了一下原料清单，别的都没什么问题了，孙志强拍了胸脯说能保证供应，就是那个炸鱼有点问题。”
姚远赶紧问到：“什么问题？”
“咱们以前试菜时用的鱼现在没有卖的了，你看是不是可以换一种别的鱼啊？”
姚远就发愁：“可是别的鱼都刺太多，根本不能用啊，要是用海鱼吧，货更难找还不能保证新鲜，孙志强卖肉的出身，可能水产这块的渠道不太行，要不咱找找看看有没有靠谱的鱼贩子？”
皮埃尔这回可有话说了：“姚，我告诉过你，不能用淡水鱼，那个跟鲑鱼根本就不一祥。”
姚远叹口气：“不行把炸鱼从菜单上去掉吧，这种无麟的淡水鱼，很多人有忌讳，这个是我欠考虑，还是别卖了。咱们的出品品种已经够多了，开业完全没问题，但还得多方面找找进货的渠道，菜单得根据食材慢慢增加品种。”
老幺“哎”了一声算是应下了。
黄小川接过话头：“工作服的事，焦三那边应该都置办齐了，正等着从南边发货呢，估计这几天就能到了。听说那个西裤、马甲什么的都是跟那个白云大酒店的工作服一模一样。”
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