第131章 隔墙有香(第2/3页)
堆柴、架锅。
锅虽然不大，但是足够用了。
“老板，菌子！”泥鳅将两只刚刚从菌包里采摘的极为新鲜的菌子的拿了出来。
这一次的菌子全部是用灵水培养，鸡枞菌肥硕粗壮，品相十分完美。
周萧拿出小刀，将两株菌子纵向切片，切好之后交给沈薇备用。
随后在小锅里下油。
油温六成时，将切好的菌片一片一片放进锅里，让菌片和油充分接触。
呲！
鸡枞菌本来就富含水分，和热油接触之后，发出呲呲的响声，水汽一下就冒了出来。
周萧掌握这火候，带鸡枞菌片焦黄之后，马上翻面，继续用油煎。
鸡枞菌的菌肉接触到热油慢慢收缩，诱人的芬芳在空气中绽放。
一点点的菜籽油能够最大限度的逼出鸡枞菌体内的香味，这是充满食欲的味道。
“好香！”沈薇离得近，闻到了香味。
虽然早上已经吃过早点，但是闻道这种味道之后，沈薇还是一下就感觉饿了。
周萧向菌片上面撒了一点点盐，盐接触到菌汁和油的混合物后立刻融化，起到了提鲜增味的作用。
“真的好香！”泥鳅的肚子咕咕作响，想伸手抓一个起来吃，却被周萧打开。
泥鳅灿灿地笑了一声。
“天啦！是什么东西，好香！”
街道上的人不多，但是大家都闻到了这个味道，纷纷围集了过来。
“这是烤什么菌子，太香了吧！”
“这是要卖的吗？多少钱一份，我要一份！”
“好好闻，看样子好好吃！”
周萧将菌子分成两份，第一份什么都不加，第二份加了一点辣椒面和孜然。
这两个佐料一加上去，混合着菌子清新香气的味儿一下就来了，让人更馋了。
有个七八岁的小男孩，更是哈喇子都流了出来。
周萧看着他，要的就是这个效果。
山水庄园内。
大部分参展的农产品都进入了大厅，进如第二轮初选。
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