第1388章 练习(第1/2页)
第1388章练习
就像是生活中，大家都有私心，只要没去伤害他人，这无可厚非，但是就是有那么一群人，他们英勇无畏，向死而生，伟大非凡，大家可以不去模仿，但都要保持一个敬畏尊敬的心一样。
这无关神佛，只是初心罢了。
师傅这个时候说这件事，是要让自己一起去接车吗？
不料师傅说的是：“你那天要空出时间来，需要什么食材，今天明天两天功夫里要搞定，我和榆中会从洗手开始看你做饭，你用的食材，必须全部表明出处和成分，腌制类的半成品，都不要出现。”
意思就是……
“榆中似乎在为了你争取什么，以至于这件事情严苛到必须亲眼，亲口，品尝到你的手艺和你的基本功和烹调的能力。”东盛有所猜测，但没有说。
要是说出来了，搞不好会乱了徒弟的心思，所以，先说展示厨艺的事情就好。
那五个位置啊，搞不好这个爱厨艺爱了一辈子的老友，会为了柯百佳，挪出一个来。
哪怕，那个位置坐的本来是他。
柯百佳不心虚。
心虚什么呢，最多就是不能使用超规格的黄油橄榄油和各种口味的生抽料酒等。
如今要凑齐做饭标配的香料调料又不是完全不可能。
结束了工作后，柯百佳就把自己写好的条子给万巧云，声明要是没有的话趁早跟她说，她会用自己的办法去购置。
“你想说的地方，我清楚，最晚明天下午我会将材料收集完，缺什么我陪你一起去买。”万巧云说道。
商量完，柯百佳去忙活了。
协会里，成员们陆陆续续都来了。
她没有需要去外头的工作安排的话，都是在练习室看人做菜和处理食材。
万巧云挺厉害的，还要来了食堂的食材处理，给新成员练习刀工，柯百佳时不时就会回答一些其他的人问题，以及亲自示范，每天都会在这里展示一到两个菜色，甜品也算。
下班后，她早早的回了院子里，门反锁，就去了灶间。
她看似很平静，其实有点紧张。
怎么说呢，克服紧张的办法，看来是要提前练习一下了。
从空间移出来一张桌子，上面堆满了食材，调味料也都用小瓷瓶装好，确定灶房没有任何过分的用具和食材后，柯百佳戴上厨师帽，系好围裙，卷起袖子，深呼吸一下，开始进行烹饪。
一道道菜品的前期，经过了四把刀的处理。
雕花的刀。
素菜的刀。
作料的刀。
荤食的刀。
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