第1645章 当妈(第2/2页)
好料安排上啊。
柯百佳准备大红浙醋五十克，盐、味精、鸡粉、葱油、香菜叶少许，花蟹钳上笼蒸后，去壳备用，水发大排翅上笼蒸十分钟后拿出，加入上汤五十克和调味后勾芡，淋上少许葱油，盆中摆上蟹钳肉，把芡汁浇在鱼翅上，大红浙醋、香菜、银芽一并跟上。
成品软糯腴润，汤汁鲜美，非常具有地方特色。
只柯妈妈观看她做菜的时候，那个嘴巴啧啧啧的没停下来过。
知道闺女手艺好，但是看到这一看就贵死人的食材最后成了一份汤，她心情复杂。
但是再复杂，也不影响柯百佳让她尝尝咸淡的时候，两口干掉了一个小碗里的汤羹。
(本章完)