第二十一章 蒸馏酒(第3/4页)
最后在装了绿蚁酒的罐子下面烧火加热。
因为酒精的沸点是78度，水的沸点是100度。
所以加热的时候，酒精会先蒸发，通过竹罐进入第二个罐子里冷却。
如此一来，便可以得到度数高，又纯净的白酒。
半个时辰后，第一个罐子里的酒只剩下三分之一的时候，赵煦叫停。
此时，酒精基本上都进入了第二个冷却罐子里了。
掀开冷却的罐子，果然，一股浓郁的酒香喷了出来。
“好香啊……”凤儿挺着鼻子在空中嗅。
两个家丁同样一副痴迷的样子。
因为古代缺乏娱乐活动，所以酒就占据了娱乐的重要功能。
在当代的《红楼梦》小说里，贾府上下男女老少没有不喝酒的。
酒宴喝酒不说，作诗也要喝酒，就连赏花也要喝酒助兴。
在大颂，风俗也颇多相似，人人识酒。
“要不要尝尝？”赵煦拿木勺舀出些白酒放在鸾儿面前。
凤儿是给个梯子就上房的性子，不需招她，她自己就自招了。
鸾儿则温顺许多，所以，有时赵煦倒是多打趣她。
鸾儿轻轻摇了摇头，“殿下，奴婢沾酒就醉，还是让风姐姐喝吧，她的酒量男人都比不过呢。“
赵煦看向凤儿，这丫头正舔着嘴唇。
精致的小脸上满是期望。
赵煦笑了笑，在古代女子饮酒并不会被嗤笑。
所以对凤儿会饮酒这件事，他并不觉得她是不良少女。
“凤儿，想喝吗？”赵煦又把木勺放在凤儿面前。
鸾儿性格大大咧咧的，并不害羞，冲赵煦一笑，便轻轻嘬了一口。
在嘴里品味了一会儿，她的眼睛慢慢放大，“这酒的味道真浓烈，相比这酒，奴婢以前喝的酒不过是水而已。”
“真的吗？”鸾儿一直注意着凤儿的表情。
凤儿这么说，她又惊又喜，再一次对赵煦刮目相看。
忍不住好奇，她也不管自己不胜酒力，接过木勺喝了个口。
“啊，好辣，真是好酒。”鸾儿赞叹一声。
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