第一百五十五章 脍(第2/4页)
直接入口的感觉和光看时是不同的，选取了油脂相对较多的部分，江枫把这一大块三文鱼一分为二，再次顺着纹理，一刀切下。
不行。
江枫把这一片吃了。
再切。
还不行。
江枫切一片吃一片，江建康和两位老爷子能看出来他是为了判断自己切出的鱼生的品质才吃的，但外行人就想不到这方面去了。其他选手也会尝自己最先脍出来的几片鱼生，但没有人像江枫这样脍一片尝一片。
“刚刚那个摔了一跤的小哥是来吃自助餐的吧！”前几排的一位女生笑道。
“你看，我感觉他都快吃饱了。”旁边的女生指着江枫。
江枫不止是吃饱了，他已经吃撑了。
“嗝。”小声打了一个嗝，但他依旧没能脍出让自己满意的鱼生。
不是中规中矩就是味道尚可，这些形容词江枫都不满意。
再次调正三文鱼的位置，一刀下去。
【一片味道极佳的鱼生】
江枫眼睛亮了。
稳了稳了，这是要拿冠军的节奏啊！
乘胜追击，江枫抓紧机会又脍了几片。
【一片味道尚可的鱼生】
【一片味道尚可的鱼生】
……
全部都是味道尚可，还参杂着一片中规中矩。
再次把三文鱼转个方向，江枫继续埋头脍鱼。
一直到时间结束，江枫都没能再脍出第二片味道极佳的鱼生。
选出了五片鱼生放进小碟子里交给工作人员，江枫的目光全程追随端着碟子的工作人员，眼睁睁地看着他把那碟子味道极佳的端到了韩贵山面前。
江枫：……
我恨呐！
品尝顺序也是按选三文鱼块的顺序来的，五位评委先尝的是章光航脍的鱼生。
没有蘸酱，佟德晏率先夹起碟子中的鱼生，看厚度，看纹理，看刀口，再入口。
韩贵山也有样学样，先夹起来看看，再入口。
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