第二十八章 金丝云兔映明月(第3/3页)
“哦哦哦！蘸过冰水后居然变脆了！真神奇！”
卡蜜拉一边大口大口嘎吱嘎吱地咬着，一边笑得眼睛都眯了起来。
“原来如此......热糖浆是半流体形态，只要一过冰水就会因为温度下降而结块，从而变得爽脆可口，还真是奇妙的做法啊。”
当闺蜜在大快朵颐时，妲芙则是好奇地夹起了一块过冰水的玉兔，忍不住上下观察起来。
之前热乎乎的糖浆过完冰水后，形成了一层晶莹剔透的脆壳包裹在炸过的番薯外头，这造型看起来有点像是形状特殊的冰糖葫芦。
但一口咬下时，外面的脆壳和里面柔软的薯心混合在一起产生了奇妙的口感。
同时，包裹在里头的各种复杂风味也因为温度下降而显得更加凸出。
总而言之就是......这道特殊的甜品非常美味，而且吃起来也非常新奇，让人感觉从肚子到精神都得到了充分的满足。