第190章 吃得苦中苦方为人上人(第2/3页)
顾客订的是音乐餐厅的低档席面，原价1888元一桌的富贵团圆餐。
不过就在昨天下午，店里接到老板的通知，临时更改了菜谱，将这份套餐提升为中档席面，现订价2888元，并改名为金玉满堂团圆套餐。
点餐员在向顾客推销时，就按照这套新订套餐的价位和菜品做的介绍。
顾客很满意，约好了今晚会过来试菜。
如果可以，会于下周预订66桌的席面，用来款待宾客。
不过因为其中那道吉祥扣三丝是临时更改的创新菜，所以特意让付宇过去主厨，顺便教后厨几位师傅如何烹饪。
付宇听后，暗暗咂舌。
姚石这也太黑了！
仅改动了一道菜，换了个套餐名，就把低档套餐直接给提升成中档套餐了！
就这商业头脑，活该他发大财！
到了音乐餐厅，付宇换好衣服过去后厨。
柳厨等人看到他过来，纷纷热情打招呼，言语间，对付宇的态度明显带了一丝尊敬。
有了上次付宇做烤鸭的展示，付宇在音乐餐厅后厨众人心中的地位也在不断的攀升。
厨师这一行，是技术岗。
厨艺好坏，水平高低，会直接决定别人看待你时的眼光。
即使不是主厨，甚至不是正式员工，但这并不影响别人对你的尊重。
付宇刚二十出头，在后厨里，甚至比一般的小工还要年轻许多，但是这并不会影响大家对他的看法。
甚至因为他年纪不大，就能有如此精湛的厨艺，几乎所有人都觉得他年少有为，前途无量。
今晚的这桌席面，顾客预订的是五点半过来试菜。
所以时间很宽裕。
付宇先去挑拣了一下备菜。
张振派了个小工跟着付宇打下手。
这人叫周业松，比付宇还年长两岁，很有眼色，能说会道。
准备配菜的过程中，付宇只需要吩咐一句，周业松就全部代办了。
需要什么东西，后厨也全部以他为准。
付宇终于明白为什么老话要说吃得苦中苦，方为人上人了。
因为厨艺精湛，而不用蜗居在人下，既不用看别人的脸色，还能受到别人的尊敬，而且最关键一点，还能挣到更多的钱。
虽然同样没少干活，但是人活在世，想要过的好，哪有不挨累的。
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