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第两百八十章 制作艾米果

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第两百八十章 制作艾米果(第3/3页)

姐妹俩吃饱了后,也动手在慢慢的包着艾米果,很快,一只只的艾米果,就平铺在茶筛上。

花了两个多小时,总算是把艾米果全部包好了。

也不全是肉馅的,也有一些丸子和一些圆米饼,是没有放馅料的,原味的,其实也不错了。

“阿胜,去找一些干的稻草来。”杨玉秀看着满满的茶筛里的艾米果,满意的笑了,也拿起来,吃了几个。

“好嘞。”吴有胜应了一声,然后搬来几把干稻草。

接着,三两下,就把干稻草给清洗干净。

杨玉秀把清洗干净的稻草,抽出一些,均匀的铺在蒸架上面,然后连带着蒸架一起,放入加了水的锅中,再把一些艾米果,一个个的放在稻草上面,最后再盖上锅盖,烧火,蒸十分钟左右,就可以出锅了。

蒸熟的艾米果,还会夹杂着稻草的气味,更加的充满生活气息,而且,蒸熟了的艾米果,也会完全的定型,不会变得硬邦邦的,可以保存四五天。

蒸好的艾米果,等放凉了,就可以收起来,等下次需要吃的时候,再稍微的加热一下,很方便。

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