风味(美食从麻婆豆腐开始)

第147章 锅包肉

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第147章 锅包肉(第3/3页)

接下来再看,就是一些关于微小的细节上的操作了。

只见陈年一边回想着,一边加入一些油,然后又加入几勺水。

然后拿起装着淀粉的小铁桶来,打开盖子用勺子一勺一勺的往出舀。

是舀着舀着,忽然迟疑了一下,拿着这一勺在那小铁壶的里面磕了磕,磕下去半半(banbar),把剩下的半勺放入盆中。

光是这一手看的王闯眼睛都有点直了。

这小子是不是过目不忘啊!

虽然不是他自己上手,但他能感觉到这些比例和用量放的都是没有问题的!

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