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0277章【六强】

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0277章【六强】(第4/5页)

一名司仪上前,双手捧起郝平安做好的油炸花生米,送到了评委席。

从左到右,十位评委依次品尝了郝平安做的这道凉拌下酒菜。

“香!脆!还有点酥!”

郭林玉用筷子夹起一粒花生米,送如口中,下一刻顿时眼前一亮!

如果有酒,就更好了,那滋味,啧啧,美!

郭林玉又快速夹了两粒,闭上眼细细咀嚼,回味无穷。

“有这么好吃吗?”

鹅厂视频直播间,有网友看到郭林玉的表情,疑惑地发来一条弹幕。

“真的好吃!我在烽台市吃过这道菜,下酒,真是一绝!”

很快,就有烽台市的观众在直播间发言。

比赛现场,评委席上。

本来按照比赛规则,每道菜十位评委品尝过后,就会撤下去。

只是,十位评委你看我我看你,纷纷让司仪把花生米留下。

“安可老师,您这道花生米,叫什么名字?”主持人趁机跟厨师互动。

“油炸花生米。”郝平安拿起一旁的话筒。

这么简单的名字?主持人一愣,笑道:“倒是个贴切的名字。”

主持人转向评委席:“郭老,这道油炸花生米,您觉得怎样?”

“好。”郭林玉放下筷子,竖起大拇指。

这时,其他的厨师也开始出菜了。

有人做了凉拌萝卜丝,有人做了老醋六样……各种各样的菜式。

甜口、咸口、酸甜……各种口味。

十位评委每尝一道菜,都要在自己的小本本上,写下品鉴意见,然后再喝口水漱漱口,保持口腔清爽,继续品评下一道菜。

这样的环节持续了十多分钟,十二位参赛厨师的凉拌下酒菜都品尝了一遍。

“好了,下面就是评委打分环节……”

根据赛制,对每道菜,每位评委都有十分,也就是说,每道菜的总分都是一百分。

“第一道菜,凉拌萝卜丝,请亮分。”

主持人按照参赛选手入场时领取的号码开始报菜名。

评委席上,十位评委齐刷刷地亮出自己的打分板。

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