第7章 清宫万福肉(第1/4页)
第7章 清宫万福肉
苏北用漏勺将锅中的整条下五花捞出。
黑猪五花肉表面已经开始泛白，苏北用冷水清洗干净之后，便拿着菜刀比划了一下，剁出了一块四四方方的肉块出来。
而后苏北起锅烧油，油只是微微能没过下五花的表皮。
等油温升高之后苏北将五花肉小心的放入锅中，让带皮的一面朝下。
开始油炸五花肉！
直至肉皮炸成金黄起小泡泡的程度后，放在一个平整的盘子中。
“牛啊！竟然会炸肉！”
“还炸的这么金黄！”
“话说他到底是要做什么啊？”
“就练手而已，做的这么复杂？这么仔细？”
“那个那些剩下的边边角角能给我吃吗......我没吃过。”
“我感觉北神拉的可能比我吃得好。”
“......”
苏北将已经炸好的五花肉上倒盖一个平整的盘子，保证五花肉的上下两面同时与盘中水平的部分相接触之后，在上面的盘子之上，放一个装满水的脸盆。
“这是在做什么？”
“冷却吗？”
“厨神大佬给解释解释呗。”
“......”
【我不是厨神】的id在弹幕又是从直播间的上方飘过：
“我不是很清楚苏北要练习什么菜......”
“不过从苏北对这块黑猪五花肉的处理来看......我怀疑他可能要做......”
“清宫名菜，清宫万福肉！”
“......”
我不是厨神的弹幕飘过后，瞬间，弹幕讨论更热闹起来了。
所有人无论是听没听过这道菜名，都在搜索着，有关这道菜的信息。
而主持人蔡妍同谢温然这个时候也是发现了这个刷了是十几个大火箭的id。
“看来这位观众对于做菜是有着独特了解的呀！”
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