第四百五十四章;熏腊肉(第3/5页)
做腊肉。
第一步是腌肉。
这一忙,就是半个下午。
等到全部弄完,天都黑了。
于是,剩下的步骤,王家人选择放在明天。
是夜。
吃饱喝足以后,王振偷偷对着那些腌制好的腊肉使用了水系异能。
作用非常简单。
把腌制出来的盐水,侵入肉之中。
随后,又抽走了百分之五十的水分。
这样的话,第二天就不耽误熏制了。
二十七,杀只鸡
今天,按照年俗,是杀鸡,杀鸭,杀鹅的时候。
不过,那是以前。
时代在进步,年俗也不是一成不变的。
养鸡的还好,可能会等到今天。
不养鸡的,早就在前几天就去街上买了杀好的鸡。
王家同样如此。
昨天就已经把鸡杀好了。
因此,今天并不需要重复这件事。
早晨,吃完饭以后。
考虑到明天要过油,王振和王爹,王亮为熏制腊肉做准备。
而王妈,王奶奶,田莉莉则开始洗一些要过油的东西。
比如,萝卜,莲藕。
如果要做零食,芝麻叶,或者果子的话,还需要去和面。
不过,那都是王妈他们的事。
王振和王爹他们则在吃饱以后,便开始搬砖砌熏炉。
这个并不难。
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