第164章 东北特色糖葫芦(求订阅)(第2/3页)
灶王爷让人们赶紧将家里的灰尘打扫干净,要做到窗明几净。
凡人听见灶王爷指示,于是照着,而到了除夕这天,人们家中都干干净净,根本没有蜘蛛网的记号,所以免除了一场滔天大祸。
而这个三尸神最终也因为谎报的事情被玉帝关押了起来。后来人们得知了这件事,为了纪念灶王爷的功德,在每年腊月二十四的时候都会开始给家里除尘。
二十五。
李远一早起来,便去了集市。
李远把从集市上买来的豆腐用盆装好,该上盖子,随后放在了外面。
这样的豆腐基本上冻一晚上,就可以做成东北人喜欢吃的冻豆腐了,而除了准备了豆腐之外,李远还买了一些糖葫芦回来,想做些糖葫芦。
在东北的冬天,糖葫芦可谓是标配。
李远清楚的记得,每年一到快过年,也就是孩子们都放假的时候,基本上每隔两三天的时间,都能在屋子里听见外面叫卖糖葫芦的声音。
那时候的糖葫芦,还不及如今这样的种类繁多。
李远清楚的记得,那时候的糖葫芦只有几样,黑枣糖,姑娘,还有李远最爱的山楂糖葫芦。
想当年小时候,没到过年家里都会帮忙买两根糖葫芦。
小时候卖的山楂糖葫芦个头都超大,一口咬下去,直酸的皱眉,可是配上那脆甜的糖衣,却又觉得异常的好吃。
有的时候吃的着急,还会被脆硬的糖衣杵的上牙膛疼,不过即便这样,也丝毫阻挠不了糖葫芦的诱惑。
而那酸酸甜甜的味道,可谓是李远的最爱。
那时候像糖葫芦这样的好东西,是都不舍得一次性吃光的,每次只吃上两三个山楂块,剩下就用糯米纸再包上,然后放在外面阴凉的地方,等什么时候馋的时候再去拿。
不过也有不少时候,因为放的太久,导致第二年开春的时候才想起来冬天放起来的糖葫芦,只是那时候的糖葫芦,却都已经变了质。
不过……
如今制作糖葫芦的虽然越来越多,种类也越来越丰富,可是那满屯子的糖葫芦叫卖声却没有了。
就连那糖葫芦的味道,都和之前不一样了。
直播间。
“东北对糖葫芦这么热衷吗?”
“我也吃过糖葫芦,没觉得有多好吃啊?”
“我倒是听喜欢吃糖葫芦的,不过我喜欢吃的而冰糖草莓和冰糖葡萄。”
“身为南方人的我喜欢吃冰糖山楂!不过这边卖的好少啊,平时根本就看不见……”
“嗯,确实如此,南方也有卖的,不过没有主播说的那么多,不容易碰到,并且花样种类也较少。”
此时,李远已经将从集市上,买回来的山楂洗好,为一会做糖葫芦做准备了。
见到一些南方人对于东北糖葫芦并不热衷,其实倒是也颇为理解。
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