第164章 东北特色糖葫芦（求订阅）(第3/3页)
“其实你们不太喜欢吃糖葫芦也很正常。”
“冰糖葫芦多发于北方，北方冬天天气较冷，当时运输还较为不发达，很多水果做不到北方，导致北方在冬天能吃到的水果较少。”
“最开始的糖葫芦多为山楂，山楂易存放，粘上糖浆之后味道酸甜可口，深受大家喜爱，后来演变成了各种水果，尤其是冬天品尝特别有感觉。一口下来，冰冰凉凉，不像冰棍一样拔牙，可是却相当的可口凉爽。”
“而南方天气温度比较高，做糖葫芦本来就不容易保存。”
“再说南方的四季新鲜水果本就多，对冰糖葫芦自然就没有那么大的感觉，而且大多人都喜欢吃新鲜的水果，这样一比，糖葫芦的味道反而不觉得好。”
李远将洗净的山楂用筷子将里面的果核剔除，随后放到一旁干净的盆中。