打卡：从三流主播到顶尖食神

667.牛肉丸(第7/7页)

碗里是碎碎的韭菜和香菜末，以及红色的牛肉和黑色的苦水。

当然还有辣椒。

这一碗撒撇的旁边还放了一个红色的辣椒。

就是涮涮辣。

涮涮辣特别的辣，就和他的名字一样，只需要在汤汁里面涮一涮，就会让整道菜都充满辣味。

然而这个涮涮辣却是德宏菜里面必不可少的一员。

甚至有的人说，撒撇里面没有涮涮辣就是不完美的。

光光用眼睛看一眼都可以猜得到，想必这是一道很刺激的菜吧。