第四十一章 舌尖上的珍馐（上）(第3/3页)
干巴巴，硬邦邦。
“……”
切了两下，他舀了一瓢水，将切下的肉放进锅中。
想了想，他再次切下一小截，同样扔到水中去煮。然后拿起山辣子开始切成碎块。
这里的山辣子和前世西南一带的山辣子不同，不是辣椒，也不是那种浑身长刺的毛虫，而是一种橘子大小的果子。
长在树上，表皮泛黑。
切开来，里面像番茄一般分布着空腔囊室，囊壁上满是白色种子。
倒出来，然后将果肉扔掉。
山辣子果肉不能吃，但是它的种子可以，尤其未成熟的白皮种，带着辛辣感。
实际上，本土尚无辣椒，所以这东西真正的土话名称叫［山蜡籽］，指的是果肉吃着像嚼蜡。
而陈屿记忆中前身尝过一次，这次遇到了他又尝了尝，果肉确实干涩磨牙，但种子让他意外，有股鲜香，带着辣味。
于是当场就给改了名。