第五百零三章 四喜丸子和扬州炒饭(第6/6页)
深夜
朗艾酒店厨房
厨房中、西、甜点的各位主要负责人坐在一处，人手一份参会人员名单，正在商量着这次讨论会的菜品和食谱。
“我认为主打还是应该以饺子为主。”
刀墩儿开口道：“好吃不过饺子，不同的蔬菜搭配着不同的肉馅，再蘸上蒜泥和陈醋，中间再添点酱油中和醋味，绝对能香死他们！”
牛排开口道：“我站墩儿哥一票！牛肉大葱馅无敌！”
汤头：“我站墩儿哥一票！芹菜猪肉馅也可以纳入范围！”
焖锅：“我站墩儿哥一票！韭菜虾仁馅鲜中之鲜！”
徐波点点头：“好……会议期间以牛肉大葱馅饺子为主，其他馅料的饺子也适当准备，保证满足客人多种口味的需求。”
“至于其他的菜品，大家还有什么想法？”
炒勺：“我觉得四喜丸子也应该上桌。”
“首先四喜丸子寓意就很好，四个肉丸子象征人生的福、禄、寿、喜四大幸事，最适合用来款待宾客。”
“虽然国外的客人们也惯常吃肉，但他们常吃的肉类还是牛排猪肘香肠这些，”
“而像四喜丸子这种三肥七瘦、先炸后炖、色泽金黄、飘香四溢的大肉丸子，绝对让他们吃了一口想两口，吃了两口想三口。”
听到炒勺的话，牛排有些不乐意了。
“那我觉得扬州炒饭也应该拥有姓名！”